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QUÉ COMER EN INDIA: LOS MEJORES PLATOS HINDÚES

La comida de la India es uno de sus mayores atractivos, como también lo son algunas de sus tradiciones gastronómicas. ¿Quieres saber cuáles son algunos de los mejores platos que comer en India? ¡Aquí te dejamos una lista detallada!

CURIOSIDADES SOBRE LA COCINA THAI

La cocina Tailandesa es exótica y deliciosa, resultado que brinda la combinación de dulce, agrio, salado y el infaltable toque picante. Aquí hay algunas curiosidades sobre la cocina Thai para entender mejor su cultura gastronómica. 1. Tailandia es el epicentro del street food (comida callejera). Los tailandeses disfrutan comiendo a todas horas y en cualquier lugar, por eso encontraréis puestos de comida en toda la ciudad ofreciendo las más variadas opciones. En 2017 se otorgó la primera estrella Michelin a un puesto de comida callejera: fue a Jay Fai, vendedora que con 70 años sigue

QUÉ COMER EN TU VIAJE A COSTA RICA

Un viaje a Costa Rica es mucho más que disfrutar de la naturaleza. También tendrás la oportunidad de deleitarte con su sencilla pero exquisita oferta culinaria, que combina los típicos sabores del Centro y Sur de América con fruta y verdura fresca. ¿No sabes cuáles son los platos típicos para comer en Costa Rica?

ESPECIAS QUE DEFINEN LA INDIA

En la antigüedad, las especias eran consideradas verdaderos tesoros. Algunas, incluso, se utilizaban como moneda de cambio y llegaron a ser más valiosas y codiciadas que el oro. Las especias son capaces de convertir un plato insulso en un arcoíris de sabor, una explosión que deleita el paladar de quien lo prueba. La india es rica en especias, es tierra de aromas y condimentos. Os presentamos las 9 especias que definen una vertiente de la gastronomía de este país ancestral.

10 LUGARES PARA PROBAR COMIDA CALLEJERA EN BANGKOK

Bangkok es sinónimo de comida callejera. Pocos lugares en el mundo ofrecen esta increíble variedad de delicias picantes, saladas y dulces preparadas en la calle con antiguas recetas que han sido transmitidas de generación en generación. Ya sea un asombroso pad thai o una tortilla de cangrejo, estos lugares callejeros satisfarán tus papilas gustativas por unos pocos euros.